ООО "Мускат Н",
Россия, 630058
г. Новосибирск, ул. Плотинная, 5/1, офис 32. Склад № 1.

(Схема проезда)

Алкогольная группа

Ароматизаторы алкогольных напитков позволяют мастерам создавать уникальные вкусы и ароматы. Эти добавки не только расширяют возможности вариации вкусовых профилей, но и позволяют экспериментировать с новыми комбинациями ингредиентов, создавая напитки, которые могут удивить, удовлетворить изысканных ценителей.

Чтобы подчеркнуть изысканный аромат благородного алкоголя и при этом снизить стоимость готового продукта компания «Мускат Н» предлагает купить различные алкогольные вкусовые ароматизаторы и добавки: виски, сладкие и сухие вина, джин, коньяк, вермут, бренди и многие другие. 

В нашем каталоге также представлены сложные ароматические профили ликеров и коктейлей и популярные монозапахи, которые используются в производстве напитков. Если вы заинтересованы в нашей продукции, вы можете оставить заявку на сайте или позвонить по указанным телефонам


Пищевые ароматизаторы алкогольной группы

Абсолют (водка) Бейлиз Гран Марнье
Амаретто Бренди Дубовый экстракт
Арбуз-ликер Вермут Мандарин
Бонификатор Водка Пино Гри
Вино белое Вишня Шампанское
Вино Херес Виски Шартрез
Вино Мускатель Джин Черная смородина
Вино Совиньон Коньяк Цветы винограда
Вино Портвейн Мускат Карамель сливочная
Вино Каберне Ром Чернослив
Вино Красное Рябина Кардамон
Вино Кагор Тоник Лесные ягоды
Вино Малага Мята Кюрасао
Вино Марсала Перец Молоко
Вино Мадера Хлеб Мелиса
Вино Полусладкое Кедр Рислинг
Какао Личи Эйджинг
Яблоко   Джин с лимоном

Ароматизаторы имеют аромат и вкус, сходные со спиртными напитками: водка, ром, текила, виски и др. Также добавки могут имитировать запах ингредиентов, которые используются для изготовления алкоголя: вишня, мускат, рябина, кедр, черная смородина и др. Они используются для добавления алкогольного аромата и вкуса в различные продукты, такие как кондитерские изделия, напитки, мороженое, соусы и другие продукты питания. Эти ароматизаторы могут придать продукту характерные ноты и аромат спиртного напитка без добавления реального алкоголя.

Часто кулинары используют элитные алкогольные напитки в процессе приготовления блюд из мяса и рыбы, а также в составе изысканных соусов и салатных заправок. Однако тонкие ароматы дорогого алкоголя больше востребованы в рецептуре десертов и кондитерских изделий.

Такие ароматизаторы чаще всего используются в сочетании с пищевыми красителями, придавая блюду не только приятный запах, но и нужный цвет.

Преимущества использования ароматизаторов для алкогольной продукции

Добавки усиливают вкус, аромат напитков, создают ароматические комбинации вкусовых нот. Производители алкоголя используют ароматизирующие компоненты для достижения консистентности вкуса, аромата. С добавлением ароматизаторов для алкоголя можно создавать продукцию с интересными вкусовыми профилями.

 

Где применяются алкогольные ароматизаторы

Используются для придания новых оттенков вкуса кондитерским изделиям.

Дополняют изысканные соусы, предназначенныые для мяса и рыбы.

Усиливают вкус алкогольных напитков, делают его более выраженным.

Позволяют расширить линейку газированных напитков за счет новых вкусов.

Ароматизированные добавки применяют в отраслях пищевой промышленности, включая производство вина, пива, крепкого алкоголя, ликеров. В виноделии они используют для добавления вкусовых нот, повышения сложности, выразительности.

В производстве пива добавки применяют для придания напитку дополнительных вкусовых оттенков. В крепком алкоголе компоненты сохраняют ароматы на протяжении нескольких лет.

Ароматизаторы для алкоголя

  • -Добавки натурального происхождения изготовлены из растений, фруктов, специй, других природных продуктов. Природные изделия применяют для придания спиртной продукции более натурального привкуса. 

  • -Синтетические изделия разработаны лабораторным способом. Такие добавки отличаются более широким спектром вкусовых, ароматических качеств.

Алкогольные ароматизаторы для кондитерских изделий

Ароматизаторы для спирта находят применение в производстве кондитерских изделий. Их используют для придания сладким изделиям аромата алкогольных напитков, например, ром, виски, ликер. Из них производят конфеты, шоколад, десерты, пряности.

 

Ароматизаторы вина и других профилей алкогольной группы удобны для использования даже в домашних условиях. Практичная упаковка с дозатором, предоставленная в нашем интернет-магазине, позволит с помощью всего нескольких капель эссенции придать аромат элитного алкоголя готовым блюдам.

Если вы не нашли интересующий вас аромат, обратитесь к специалистам нашей компании. Мы реализуем качественные и ароматизаторы алкогольной группы. Приглашаем к сотрудничеству как юридических, так и физических лиц.